Dukung Kemandirian Remaja, LDII Ujungbatu Berikan Bekal Kewirausahaan Pembuatan Susu Kedelai
Rokan Hulu – Dalam upaya mencetak generasi muda yang mandiri dan berdaya saing, Pimpinan Cabang (PC) Lembaga Dakwah Islam Indonesia (LDII) Kecamatan Ujungbatu mengadakan pelatihan kewirausahaan pembuatan susu kedelai. Kegiatan ini berlangsung di halaman Masjid Baitul Atiq Desa Sukadamai, Kecamatan Ujungbatu, diikuti oleh puluhan remaja dari berbagai kalangan usia. (Minggu, 17 November 2024)
Pelatihan ini bertujuan untuk memberikan bekal keterampilan praktis kepada para remaja, sekaligus menanamkan nilai-nilai kemandirian dan kerja keras. Dalam kegiatan tersebut, peserta diajarkan cara mengolah kedelai menjadi susu berkualitas tinggi, mulai dari proses pemilihan bahan baku, pengolahan, hingga pengemasan produk.
Fitra Hadi Ikhsan, S. Pi dan Yusita, A,Md pasangan suami istri yang menjadi narasumber menjelaskan pentingnya memiliki keterampilan kewirausahaan sejak usia muda. “Pembuatan susu kedelai adalah peluang usaha yang mudah dijalankan dan memiliki nilai gizi tinggi. Kami berharap keterampilan ini dapat menjadi bekal bagi mereka untuk mandiri secara ekonomi,” ujar fitra yang sudah hampir 10 tahun menekuni usaha pembuatan susu kedelai.
Ketua PC LDII Ujungbatu, Ari Akhabun Hasan, S.Pd menjelaskan bahwa pelatihan ini merupakan bagian dari program pembinaan generasi muda yang diusung LDII. “Kami ingin membekali remaja dengan keterampilan yang bisa menjadi sumber penghasilan di masa depan. Dengan belajar membuat susu kedelai, mereka tidak hanya bisa mandiri, tetapi juga membantu memenuhi kebutuhan gizi masyarakat,” ujarnya.
Salah satu peserta, Aris mengungkapkan antusiasmenya. “Saya sangat senang bisa belajar membuat susu kedelai. Selain menambah keterampilan, ini juga membuka peluang usaha bagi kami remaja,” katanya dengan penuh semangat.
Di akhir acara, produk susu kedelai buatan peserta diuji rasa dan mendapat apresiasi dari para pembimbing. PC LDII Ujungbatu berharap pelatihan ini menjadi langkah awal bagi para remaja untuk mengembangkan jiwa kewirausahaan.
Dengan program ini, LDII Ujungbatu menunjukkan komitmennya dalam membina generasi muda yang berakhlakul karimah, alim faqih, dan mandiri.
